ズボラ流　大葉とたらこの冷製パスタ

ちばママレシピより、ピックアップレシピを紹介！
おしくも最優秀賞は逃してしまったけれど、編集部での評判が良かったレシピを、紹介します。
　
８月のテーマは大葉。
　
紹介するレシピは M.Oさんの投稿です。
　
　
　

ズボラ流　大葉とたらこの冷製パスタ

【材料】

大葉　2～3枚
パスタ　100ｇ
たらこふりかけ　お好みで
梅昆布茶　隠し味程度

【作り方】

１、パスタをゆでる。気が向いたら塩を一つまみ入れると良いと思います。
　　電子レンジでパスタが茹でられるケースを使うと火を使う事無く、手軽に作れます。
２、パスタを冷水にさらす。
　　あったかいのもおいしいのですが、夏ですからね。暑いので冷製にしちゃいます。
３、パスタとたらこふりかけを混ぜる。
　　わたしは丸美屋のソフトふりかけを使いました。
４、味を見ながら梅昆布茶で調節する。
　　梅昆布茶さんはとても優秀な調味料です。
５、大葉を千切りにしてのせる。
　　これで完成です！

【ポイント】

パスタではなく素麺で作ってもおいしいです＾＾

【編集部より】

暑い夏に、火を使わずに作れるのは◎
暑すぎて動きたくない時にはピッタリなメニューですね。