【千葉あそび（2018早春号）No.3】畑でまるかじり！緑区高田町で小松菜ざんまい（1月21日ほか）

畑でまるかじり！ シメは「めはりずし」作り＆「常夜鍋」

採ってすぐ食べるから超フレッシュ！美味しく楽しく小松菜ざんまい

クセの無い味わいでどのような料理にもマッチする小松菜は、千葉市で栽培されている野菜のなかでも収穫量が上位の作物。なかでも、緑区高田町一帯で採れる小松菜は、千葉市内の小中学校の給食で使われるほど、安心・安全＆美味として定評があります。今回のプランでは、露地栽培とハウス栽培の小松菜の食べ比べや畑での丸かじり、“小松菜の”めはりずし作りと常夜鍋を若手生産者が直接レクチャー！

▲生・おひたし・しゃぶしゃぶの3つの食べ方で小松菜の味わいを楽しみます！

▲「農家さんのお話を聞きながら小松菜を眺めているとなんだか愛おしく感じます（笑）」（若山さん）

基本情報

■プランナンバー3
■設定日
1/21（日）・28（日）、2/4（日）・11（日・祝）・18（日）・25（日）
■実施時間
10:00～13:00
■所要時間
3時間
■持参するもの
キッチンばさみ（必須）、マヨネーズまたはドレッシング（推奨）
■申込締切
3日前の19時まで
■料金
大人（中学生以上）1名2,000円 ／小人（小学生）1名1,000円／未就学児無料
※小学生以下は保護者とご参加ください。
■最少催行人数
6名
■定員
20名（申込み順）
■集合場所
SSアグリ研究所：千葉市緑区高田町1643-1
■駐車場
あり（無料15台）
■アクセス
【電車】JR誉田駅からタクシーで約7分【車】千葉東金道路 高田ICから約1分
■注意事項
雨天決行。荒天中止。中止の場合は前日の17時までに電話またはメールで連絡します。生育状況により食べ比べができない場合があります。

【主催】Green Mix Market（担当：加藤）
https://www.facebook.com/ryousuke.kato.7

集合場所住所（SSアグリ研究所）：千葉市緑区高田町1643-1　

お申込み方法

電話の場合

受付は終了いたしました。

受付時間：9時～19時　定休日：不定休　（※作業状況により出られない場合があります。）

パソコン・スマホの場合

専用の申込みフォームから申し込む。

受付は終了いたしました。

当日、各プランの集合場所へ15分前までにお越しください。
参加料金は、当日現地にてお支払いください。

よくある質問

Q　定員いっぱいの時でも予約できますか？
A　プランによって異なります。定員で締切りの場合と、キャンセル待ちで予約できる場合があります。各プランの主催者へお問合せください。

Q　キャンセル料金はかかりますか？
A　いいえ、かかりません。キャンセルは他の参加者のご迷惑にもなりますので極力お控えください

Q　予約すると何か届くのですか？
A　いいえ、チケット等の発行はいたしておりません。電話またはネットでの申込で完了します

Q　事前の支払いはできますか？
A　いいえ、できません。全てのプランが現地での現金払いとなります

・各プランの模様は撮影される場合があります。お客様が写る事もありますのでご了承ください
・各プランへお申込みいただく際にお預かりする個人情報は、千葉あそび編集部が厳重に管理いたします。また、個人情報は次項の目的に限り、お申し込みいただいたプランの主催者へ提供します
①お客様との確認連絡、お問い合わせへの対応などサービス遂行に必要な業務のため
②キャンセル待ちで空きが出た場合や追加設定日を設けた場合などお客様への情報提供をするため
③主催者独自で実施するサービスの情報提供をするため
・情報は2017年11月30日現在のものです。内容は予告なく変更になる場合があります。ご了承ください